Состав: кукуруза,щепа плодовых деревьев,горох нуд, ягоды красного винограда, декстроза, чечевица.

Метод настаивания: Залить 3 литра водки или самогона 40-50%, настоять 1-3 суток, отфильтровать.

7 ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫХ КОМПОНЕНТОВ, СПОСОБНЫХ СПАСТИ КАЧЕСТВО БУРБОНА

За производство бурбона боролись десятки тысяч людей, которые пытались оставить его «в живых». Американский напиток всегда был популярен среди ценителей прекрасного алкоголя.

Бурбон – это кукурузный виски, покоривший сердца европейцев.

Сейчас его любят делать в домашних условиях, так как ингредиенты для изготовления достаточно быстро приобрести, но иногда создатели забывают о том, что на конечном этапе готовому продукту необходимо повысить качество и его полезные свойства.   Впервые об этом слышите? Тогда вы попали на правильный адрес. Ведь наша компания продает специальные сборы специй и трав, которые облагораживают и создают аутентичную органолептику для напитков любого вида. В состав пакета для настаивания бурбона входят:

  • тщательно высушенные злаковые зерна;
  • кукуруза;
  • щепа плодовых деревьев;
  • горох нуд;
  • ягоды красного винограда;
  • декстроза;
  • чечевица.

НАЗВАНИЕ И ПРОИСХОЖДЕНИЕ

Бурбон (bourbon) – это американский напиток, одна из разновидностей виски. Основа напитка – высушенная кукуруза. Его легко отличают от своих сородичей золотым оттенком и слегка виноградным послевкусием. Точная крепость — 40%.

Бурбон прославился своим рядом производителей: «Jim Beam» (Джим Бим); «Town Branch» (Городская Ветвь); «Woodford Reserve» (Вудфорд Резерв). Данные марки создают на заводах в Кентукки. А Теннеси известен мировым брендом «Jack Daniel’s» (Джек Дэниэлс). Главное отличие этого напитка – выдержка в дубовых бочках и фильтрация через слой кленового угля.

ИСТОРИЯ

Бурбон приобрел себе такое наименование в честь американского округа, а в свою очередь ту область назвали из-за династии Бурбонов в знак благодарности Людовику XVI. А в XVIII веке напиток узнавали на каждом углу городов США. Американское изделие содержит в себе 75% виски.

Беженцы из Ирландии и Англии выращивали никому ненужную кукурузу. А в 1776 году американцы придумали ей новое предназначение в виде ингредиента для перегонки алкоголя. Так и появился виски, а затем его разновидность – Бурбон. Винодел Элайя Крейг был первым, кто произвел этот напиток с помощью перегонки кукурузы и небольшой выдержки. В начале XIX века Бурбон именовали национальным напитком Америки.

ЛЕГЕНДА О ПРОИЗВОДИТЕЛЕ БОЧЕК

Легенда не имеет официального подтверждения, но ученые все же нашли пару летописей.

Однажды мужчина, изготавливающий дубовые бочки, случайно испортил свое изделие, в котором уже находился виски. Поэтому он решил, что теперь напиток никому не будет нужным, выбросив его в деревянном сооружении в реку по течению в Новый Орлеан. За то время путешествия алкоголь приобрел новые особенности, поразившие местных горожан. Это был очень важный момент в истории Бурбона, ведь после этого он стал еще известнее.

ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА

Производители разработали определенную структуру создания бурбона:

  • Измельчение кукурузных зерен;
  • Температурная обработка и брожение;
  • Перегонка сусла. После дистилляции, получившиеся спиртные жидкости фильтруют с помощью древесного угля из кленового дерева.
  • Разлив в бочки и настаивание. На двухлетнюю выдержку изделие отправляют в обожженные в свежие дубовые бочки по 50 л.
  • В бурбон запрещено добавлять красители, поэтому яркий янтарный цвет объясняется тем, что в напиток добавляют кукурузу.

КАК УПОТРЕБЛЯТЬ БУРБОН

Американский напиток пьют обычно без разбавлений, разливая его по низким стаканам с толстым дном (tumbler или Roks).

Бурбон высшего качества и 4-летней выдержкой распивают с наслаждением без фильтрованной воды и кусочков льда. Изделие от 2-ух лет выдержки все же лучше разбавлять другими коктейлями для того, чтобы избавиться от горечи и резкости.

ВИДЫ БУРБОНА

Бурбон имеет свой ряд разновидностей, которые классифицируют по срокам длительности выдержки:

 – «Blended» (Смешанный): в составе содержит разнообразные спиртные напитки;

– «Straight bourbon» (Прямой Бурбон): чистый продукт, выдержка до двух лет, особенность производства – отсутствие других спиртных добавок. 

– «Blended Bourbon Whiskey» (Купажированный): смешивают несколько видов самого бурбона.

– «Honey» (мед): медовый напиток, отличается оригинальностью создания. Его представители: «Jim Beam Honey» и «Jack Daniel’s Honey».

– «Barrel proof» (Доказательство бочонка): самый крепкий бурбон, шотландское прозвище «cask strength» (прочность бочонка).

– «American Blended Whiskey» (Американский смешанный виски): смешивают бурбон и ржаной виски.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Полезные свойства бурбона зависят от его ингредиентного состава. Ценность в том, что он имеет витамины A, B и PP. Напиток так же содержит минеральные вещества: фосфор, калий, железо и натрий.

Бурбон является низкокалорийным изделием (110 килокалорий на 100 г), поэтому худеющие люди могут свободно его пить, не беспокоясь о последствиях.

Американский напиток можно использовать для ополаскивания горла. При этом необходимо развести водой 1:1.

ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ

Бурбон обладает разнообразным химическим составом, поэтому его часто используют в медицинских целях:

  • Регулирует сердцебиение;
  • Избавляет от усталости;
  • Согревает;
  • Обезболивает;
  • Тонизирует пищеварение.

Американский напиток не продают в аптеках в чистом виде. Иногда фармацевтические производители добавляют его в свою лекарственную продукцию.

Набор трав и специй Бурбон

300,00 руб.Цена

    Похожие товары

    У нас временно нет товаров.

    У нас временно нет товаров.

    У нас временно нет товаров.

    У нас временно нет товаров.

    Самара, ул. Ново-вокзальная, 3А

    Тел:   8-800-201-37-93

              8(846)225-37-95

              8-903-300-37-93

              8-927-725-37-95

    Email: luxstahl63@gmail.com

    ЛЮКССТАЛЬ-САМАРА

    График работы магазина:

    Пн - сб: 09:00 - 18:00

    Вс:         09:00 - 16:00

    Мы принимаем

    ©2019. ЛЮКССТАЛЬ-САМАРА