Состав: щепа плодородных деревьев (например, щепа дуба), корни фиалок, ягоды Кубебы и можжевельника, перец Мелегетта «Райские зерна», корки лимона, Сассии, Ангелика, миндаль.

 

Набор трав и специй Джин

220,00 руб.Цена
  • Метод настаивания

    Залить 3 литра водки или самогона 40-50%, настоять 1-3 суток, отфильтровать.

  • Характеристики:

    ЧТО ДОБАВЛЯЮТ В ДЖИН ДЛЯ НАСТАИВАНИЯ?

    Создание спиртных напитков собственными руками зародилось очень давно. Мужчин часто интересует, как же правильно нужно облагораживать алкоголь в домашних условиях?

    Рецепт голландского коктейля доступен каждому, поэтому если вы заметите джин на праздничном столе – не удивляйтесь. Но некоторым самогонным поварам неизвестно о том, что существуют специальные пакеты для качественного настоя.

    Мы предлагаем нашим покупателям только экологически чистые компоненты, собранные в отдельные упаковки, для определенного алкогольного напитка. В натуральный пакет для джина входят:

    • щепа плодородных деревьев (например, щепа дуба);
    • корни фиалок;
    • ягоды Кубебы и можжевельника;
    • перец Мелегетта «Райские зерна»;
    •  корки лимона, Сассии, Ангелика;
    • миндаль.

    Данные компоненты добавляются в джин для того, чтобы вернуть качество жидкости и восстановить все полезные свойства.

    НАЗВАНИЕ И ПРОИСХОЖДЕНИЕ

    Джин (gin) — это голландский напиток. Его официальная крепость – 40%

     Вкус джина ассоциируется с полями, так как в его технологию производства входит перегонка зернового спирта с добавлением пряных веществ (ягоды можжевельника, кориандр, корень дудника, корень ириса, миндаль и другие). Поэтому люди обычно предпочитают разбавлять сахарным сиропом.

    ИСТОРИЯ ДЖИНА

    Напиток создали практически сразу после появления новой технологии – перегонки спиртов. История джина началась в то время, когда водка и виски имели большую популярность на мировом рынке. Родина напитка – солнечная Голландия.

    Правительство Англии без всяких затруднений разрешило продажу низкокачественного алкогольного продукта. Джин производили из обычной пшеницы. Это поспособствовало быстрому росту спроса потребителей.

     Джин из-за низкой цены приобрел себе статус «напиток бедняков». В XVIII веке в каждом английском кабаке барные полки были заполнены голландским напитком.

    Однако хладнокровное распространение коктейля сильно влияло на здоровье людей, поэтому государство начало требовать высокие налоги за продажу алкоголя, на что негативно отреагировали поклонники своими протестами. Поэтому английские законодатели снова возобновили разрешение на производство, при этом поставив новые условия в виде получения дорогостоящей лицензии.

    Интересные факты

    Во время войн голландские солдаты распивали джин для того, чтобы набраться сил и быть энергичнее.

    Есть мнение о том, что джин создали британцы. Но это неверный факт, так как родина этого напитка – Голландия.

    Филиппинцы больше всех покупают голландский коктейль. Именно их место по продажам джина в мировом рынке занимает 43%.

    В бельгийском городе Хассельт находится Национальный музей джина.

    СПОСОБ ПЕРЕГОНКИ

    В каждой стране, где присутствуют заводы по производству джина, существует свой собственный рецепт и разная технология создания.

    В обычном магазине вы приобретаете недорогой голландский коктейль, представляющий из себя спиртную смесь (ректификат) с добавками можжевеловых ягод, высушенных трав и других дополнительных специй. Эти ингредиенты создают чарующий можжевелово-травяной аромат и пряный вкус.

    Самый популярный способ перегонки алкоголя – «аламбик». Это метод медного перегонного куба, исполнительного в виде луковицы с коленом, походящего на шею лебедя. Способ эффективен, так как в результате производители коньяка, виски и джина получают ароматные спиртовые настойки.

     В современном мире человек может сам приобрести специализированные приборы, такие как: аламбики или же более упрощенные – ректификационные колонны, кубы нестандартной формы. Иногда производители комбинируют, т.е. перегоняют спирт повторно через аппарат,  для того, чтобы восстановить вкусовое качество напитка. Англичане создают джин с помощью ректификационных перегоночных колонн.

    КАК УПОТРЕБЛЯТЬ НАПИТОК

    Не каждый знает, как правильно пить джин, при этом наслаждаясь приятным послевкусием. Новички могут залпом употребить рюмку напитка, а затем бегать и искать закуску (не рекомендуется!).

    Во-первых, на стол джин подают в холодном виде до начала трапезы. Англичане полюбили напиток именно за вкусовые особенности, называя его «охлажденным металлом».

    Во-вторых, при распитии голландского коктейля необходимо под рукой держать дольки лимона и маслин. Его хорошо сочетают с сырными блюдами, маринованным луком и корнишонами.

    В-третьих, джин лучше всего разбавлять «Coca Cola», фильтрованной водой или фруктовыми соками. Дозы разбавления –1:1, 1:2 и даже 1:3, все зависит от ваших желаний.

    ВИДЫ ДЖИНА

    – Old Tom (Старый Том).

    Это самый известный из разновидностей джина. Он интересен своим способом изготовления далекого XVIII века. В напиток добавляются сахарный сироп.

    – «London dry gin» (Лондонский сухой Джин).

    В составе напитка нет сахара, поэтому он прославился своим сухим вкусом. Высшее качество Лондонского сухого говорит о том, что вид редкий и довольно дорогой.

    – Yellow Gin (Желтый Джин)

    Желтый джин – настоящий раритет. Напиток отправляют на длительную выдержку в бочки из хереса. Уровень крепости – 40 градусов. Его особенностью считается солнечный янтарный оттенок и свежий вкус.

    –  Plymouth Gin (Плимут Джин).

    Разновидность защищена авторскими правами, поэтому этот джин производят только на заводах города Плимут. Он крепче, чем сухой, но производственных отличий практически не находится. Плимут Джин – фаворит моряков Королевского флота.

    ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

    Джин – это голландский напиток. Его создали в лечебных целях. С помощью джина вылечивали морскую болезнь (цингу), избавлялись от заражений чумы. Действие напитка действовало мгновенно и эффективно.

    Настойку использовали также для «искоренения» депрессии, бессонницы и нервных заболеваний. Военные солдаты пили «голландскую доблесть»  при исходе сил, поэтому он помогал восстановить энергию и боевой дух.

    Полезные свойства все же сильно зависят от ингредиентного состава. Но врачи рекомендуют выпивать в день по маленькой ложечке джина.

    ПРИМЕНЕНИЕ В КУЛИНАРИИ

    Джин – отличное средство для создания новых коктейлей. Повара и бармены давно занимаются смешиванием этого напитка с другими шедеврами.

    Например, со Средних веков от индийцев нам пришел напиток под названием «Джин-тоник».

    Его рецепт придумали индийские лекари во время британских нашествий на их земли. Он помогал утолить жажду и защититься от заразной малярийной болезни. Напиток приготавливают из джина и 2/3 тоника.

Похожие товары

У нас временно нет товаров.

У нас временно нет товаров.

У нас временно нет товаров.

У нас временно нет товаров.

Самара, ул. Ново-вокзальная, 3А

Тел:   8-800-201-37-93

          8(846)225-37-95

          8-903-300-37-93

          8-927-725-37-95

Email: luxstahl63@gmail.com

ЛЮКССТАЛЬ-САМАРА

График работы магазина:

Пн - сб: 09:00 - 18:00

Вс:         09:00 - 16:00

Мы принимаем

©2019. ЛЮКССТАЛЬ-САМАРА