LUXSTAHL 8

37 литров - 29 990 ₽

СПИРТЗАВОД - РЕКТИФИКАЦИОННАЯ КОЛОННА

Чистый спирт до 96% для настоек и наливок

ПИВОВАРНЯ

Пиво, брага, сидр, вино - брожение в баке!

БРАЖНАЯ КОЛОННА 3" ДЮЙМА

Виски, бренди, коньяк - без многолетней выдержки!

САМОГОННЫЙ АППАРАТ

Перегонка до 12 литров в час

Посмотрите видеопрезентацию самогонного аппарата LUXSTAHL 8

LUXSTAHL 8 – передовой аппарат в линейке LUXSTAHL.

Работает на любых плитах, в том числе и на индукции. 3-х слойное индукционное антипригарное дно.

Чистый спирт-дистиллят до 96,6 градусов.

2 царги с утеплителем высотой 1м - гарантируют отделение всех примесей. Аппарат производит 95% спирт с 1 царгой (если есть ограничения по высоте) и 96,6% - с двумя. В комплекте 2 царги 50+50 см. 

Лучший аппарат LUXSTAHL для пива и виски. Бак аппарат = котёл для варки солода. Фальш-дно в комплекте: густой солод не касается дна и не пригорает. Термометр погружен в жидкость.

Брожение вина, браги, пива – прямо в баке. Отделяемый носик – гидрозатвор для брожения.

Аппарат оптимален для виски, бренди, коньяка, кальвадоса.

Скорость перегонки до 12 л/час при первом перегоне. В режиме ректификации скорость отбора - 2 литра в час.

Неограниченный срок службы. Покупка на всю жизнь. Нержавеющая сталь AISI304 – по ГОСТу для спиртовой промышленности, устойчива к компонентам браги. Толщина стали 3 мм, толщина дна 6 мм.

Чистый спирт 96,6% об.

По 40 рублей за 0,5 л в домашних условиях

​

1. Мощный 3”-дюймовый спиртзавод

LUXSTAHL 8 производит 96,6% спирт-дистиллят благодаря схеме классической ректификационной колонны. 3” конструкция в 2 раза превосходит по скорости перегонки любые 2” аналоги, т.к. площадь сечения царги в 2,25 раза выше.

​

2. Без примесей. 2 царги (1 м) с 4,8 кг СПН 3,5х3,5

Спирально-призматическая насадка - самая эффективная в аппаратах за счёт минимальной высоты единицы переноса, поэтому перегонка с 1-м царгой по эффективности равна 20-30 обычным перегонкам.

​

3. Себестоимость продукта - 40 руб за бутылку

Самый простой рецепт браги для спирта - на 5 кг сахара (50 руб/кг), 100 г дрожжей (50 р/100 г), 20 л воды (15 р/5 л). При выходе 96,6 дистиллята 0.5 л с 1 кг сахара себестоимость в пересчёте на 40-градусный продукт составляет <40 руб за бутылку 0,5 л.

Виски, бренди, коньяк

Дистилляция с укреплением с медной РПН

​

1. Просто перегоните с 1 царгой

LUXSTAHL 8 оптимален для производства ароматных дистиллятов: виски, бренди, коньяка, кальвадоса и т.д. Для перегонки прибор просто собирается с 1 царгой и 3 пыжами медной РПН (в комплекте).

​

2. Без многолетней выдержки!

Классический коньяк или виски много лет выдерживают в бочках. Так "улетучиваются" лишние примеси и остаётся аромат, но процесс этот долгий. С помощью управляемого отделения примесей и сохранения ароматных компонентов (например, аромата винограда при перегонке чачи) на колонне, можно получить продукт, готовый к употреблению сразу!

​

3. Медь: отделяем серу!

Для связывания сернистых запахов в качестве материала сетки используется медь. Эффективность меди для облагораживания алкоголя подтверждена научными исследованиями Эдинбургского Университета.

Зерновая брага и пиво

Бак аппарата = пивоварня для варки солода

​

1. Фальш-дно: защита от пригорания

В LUXSTAHL 8 удобно варить солод для пива и зерновой браги (виски, бурбон, полугар). Благодаря фальш-дну густая зерновая брага не касается дна и не пригорает!

​

2. Цифровой контроль. Точность 0.1°с

Солод (пророщенное и смолотое зерно) нетрудно сделать самому или купить готовый. Для брожения солод осахаривают: нагревают до ≈69°С, (1,5 часа, термопауза ферментации). В рецептах пива и виски бывают и другие термопаузы, точность контроля которых обеспечивает термометр в точке нахождения солода - у фальш-дна.

​

3. Фальш-дно: фильтрация пива

Вторая функция фальш-дна - щелевое сито для фильтрации будущего пива, так как плотный осадок солода на нём является хорошим фильтрующим слоем от самых мелких частичек.

Пиво, вино, медовуха

Брожение браги прямо в баке!

​

1. Трубка связи с атмосферой = гидрозатвор

Носик выхода продукта ставится на бак, превращаясь в гидрозатвор, и брагу можно ставить прямо в кубе! Гидрозатвор отводит углекислый газ: дрожжи «дышат», а плесень и бактерии не попадают внутрь.

​

2. Контроль брожения. Точность 0.1°c

Классическая брага: на 1 кг сахара, мёда, варенья/20 г дрожжей/4 л воды. Брагу делают из винограда (вино), яблок (сидр), сливы, смородины, крыжовника и т.д. Брожение идёт 4-7 дней, но в тепле (25-30°С) ускоряется до 2-3 дней! Однако выше 32°С дрожжи гибнут, поэтому для контроля в ёмкость установлен термометр.

​

3. Одна ёмкость для брожения и перегонки!

После перегонки в аппарате можно поставить новую порцию браги и он будет “всегда в деле”. Использование 1 ёмкости для брожения и перегонки здорово экономят место в доме!

12 л/час. Мощный

7-трубный охладитель 3 дюйма 350 мм

​

1. Классическое самогоноварение

В режиме простой перегонки всё, что испаряется в баке, попадает в напиток, обеспечивая 100% сохранение аромата сырья. Поэтому настоящий виски или бренди получают исключительно простой перегонкой, хотя после неё и требуется выдержка в дубовых бочках.

​

2. Выше скорость - лучше аромат

Чаще простой перегонкой получают спирт-сырец для дистилляции на колонне напитков, употребляемых без выдержки. Высокая производительность улучшает аромат продукта, т.к. уменьшает время «варения» дрожжей в баке и их тепловое разложение.

​

3. 7 трубок 20 мм. 9 перегородок

Мощный 7-трубный 3-дюймовый охладитель длиной 350 мм обеспечивают рекордную скорость перегонки благодаря турбулентной (с 9 перегородками) конструкции, позволяя нагревать прибор мощностью до 6,5 кВт с производительностью до 12 л/час.

Настойки и наливки - моментально!

Паровая мацерация

​

1. Горячая экстракция аромата

Чистый спирт или дистилляты (самогон) из неароматного сырья (например, самого распространенного сахара) чаще всего подают на стол в виде настоек или наливок. С LUXSTAHL 8 не нужно настаивать продукт неделями!

​

2. Режим джин-корзины

Полученный после перегонки дистиллят (самогон) или разбавленный ректификат (спирт) достаточно залить в куб до фальш-дна, положить на фальш-дно ароматные ингредиенты и перегнать 1 раз на низкой мощности. И всё!

​

3. Любые натуральные ароматы!

Яблоки, груши, цитрусовые и цедра, дыня, кофе, какао, корица, имбирь, ваниль - можно использовать любые природные ароматизаторы! На странице отзывы есть несколько пошаговых видео-рецептов от гуру перегонки.

ВАЖНЫЕ МЕЛОЧИ

3-слойное индукц. дно

​

Нагрев на всех типах плит: индукционных, электро-, газовых, керамических - обеспечивает 3-слойное ферромагнитное дно.

Диоптр на узле отбора

​

Визуальный контроль спиртообразования и орошения колонны возвратным спиртом (“флегмой”).

Купольная крышка

​

Оставляйте сверху пространство для пены при перегонке, заливайте больше браги, используя объём куба на полную!

Термостойкие ручки

​

Ручки из полимерного материала позволяют не обжечься при переноске аппарата.

Центрирование флегмы

​

Возвратный спирт (флегма) подаётся строго в центр насадки по 3 каналам для предотвращения пристеночного эффекта.

Утеплитель для 2х царг

​

Утепление царг не только экономит электроэнергию, но и также снижает пристеночный эффект, за счёт чего увеличивает крепость продукта на выходе

100% взрывозащита

​

В целом, в любом перегонном аппарате давление никогда не повышается, в случае даже малого его повышения, “лишний” пар выходит через носик выхода продукта. Но на самый крайний случай куб всё равно оборудован мембранным защитным клапаном.

Указатели объёма в кубе

​

Метки литража в кубе наглядно показывают, сколько перегоняемого сырья Вы залили и сколько нужно залить воды (для разбавления сырца).

Неограниченный объём куба

Докупайте 20-литровые модули увеличения объёма и наращивайте масштабы творчества

​

1. Лёгкое герметичное крепление

Базовый объём куба - 37 л. Каждый доп. модуль увеличивает объём куба на 20 л. Модули крепятся с помощью соединения стяжным хомутом и специально-разработанной прокладки.

​

2. Армированная прокладка

Внутри силиконовой прокладки находится армирующее кольцо из нержавеющей стали с направляющими. За счёт такой конструкции прокладку нельзя установить с перекосами или как-то неправильно, вследствие чего высокая герметичность обеспечивается даже при установке нескольких модулей. Благодаря правильному углу отбортовки, обруч не касается прокладки и не может её прорезать или повредить со временем.

Специальная вновь разработанная модульная конструкция перегонного куба позволяет использовать модули только с перегонными кубами LUXSTAHL Distillers и не подходит к поварским котлам LUXSTAHL, на базе которых изготавливались ранние модели аппаратов LUXSTAHL 1-7, где прокладка одевается на кромку куба, а не на армирующее кольцо.

КОМПЛЕКТАЦИЯ

Готов к работе сразу после покупки. Ничего докупать не надо. 

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ТОВАРЫ. МОДЕРНИЗАЦИЯ

Аппарат уже в базовой комплектации готовит любые крепкие напитки.

Но с дополнительными товарами можно работать интереснее и комфортнее. 

ТРИ ОТЛИЧНЫХ ПОДАРКА!
ПРИ ПОКУПКЕ СЕГОДНЯ!

Эти приятные бонусы достанутся каждому новому владельцу аппарата LUXSTAHL 8

Ареометр АСП-3 40-70%

(или на выбор: 0-40%, 70-100%)

Ареометр спиртовой, позволяет измерять в процентах содержание спирта в жидкости в диапазоне от 40-70 %.

Гидрозатвор 3-х камерный бесшумный

Гидрозатвор (водяной замок) используется в самогоноварении, виноделии, пивоварении, препятствует попаданию  воздуха в емкость для брожения.

Спиртовые дрожжи

100 гр./25 литров

Процесс брожения длится не больше 5 дней, а при соблюдении всех условий, способствующих процессу, ваша брага будет готова уже через 4 дня.

Вы можете купить самогонный аппарат LUXSTAHL 8

сегодня по СПЕЦИАЛЬНОЙ ЦЕНЕ

​

ЛЮКССТАЛЬ-САМАРА является официальным представителем ПК Люкссталь. 

​

Оригинальную продукцию LUXSTAHL можно купить только у сертифицированных официальных дилеров.